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无菌实验室装修注意要点
发布时间: 2022-05-25 点击次数: 825次无菌实验室是进行细菌、酵母、霉菌以及各类致病性微生物检验的关键场所,其是否达到无菌操作要求,内部质量控制体系是否完善直接关系到食品微生物学检验结果的准确性。博泰小编带大家了解无菌实验室装修注意要点有哪些。
一、无菌实验室的要求
1、无菌室内应备有工作浓度的常用消毒液,无菌室的位置一般要求建在人员流动较少的地方,距离普通的办公环境或者微生物准备室要有一定的距离。无菌室内必须配备相应的缓冲工作间用于摆放专用白大褂或专用衣帽等。
2、无菌室中的物流窗应避免与空气产生直接对流,最好不要正对着无菌室大门;空调需有可靠的多重高效过滤除菌系统;所有照明和紫外灯电源总开关应设置于无菌室门口或门外。无菌室整个布局设计应按照人、物分离原则,防止交叉污染。
3、在人员通道可配备高效风淋室以减少实验人员带入的污染。对无菌室和其内部的超净工作台、生物安全柜都必须进行定期监测和日常维护,并有监测和维护记录。日常维护主要包括紫外线灯擦拭、滤网擦洗更换、空气消毒及全面清洁卫生等。
二、无菌室的建材使用控制
1、用于无菌室建设的所有材料均应符合消防和环保要求,具有耐腐蚀和易清洁的特点。无菌室的内部装修应整齐、光滑、避免凹凸、所有角落最好设置为球弧体状以避免灰尘长期堆积难以清扫和消毒。
2、无菌室的各个通道进出口应采用门缝紧密且打开后能自动闭合的推拉式门,墙壁及吊顶应采用隔热防火、耐化学腐蚀、耐水分渗透、隔音且易清洁的新型建材以防止尘垢堆积、材料脱落、滋生霉菌、不易清洁等情况的发生。
三、无菌室环境及净化控制1、无菌室无菌环境的质量控制是微生物检验获得准确数据极为重要的环节。食品微生物学检验对无菌的环境和无菌操作的要求非常严格,整个检测过程始终要求在无菌状态下以无菌操作方式进行,所以对无菌状态的质量控制是微生物检验结果准确可靠的保证。
2、整个无菌室应采用高效层流空气净化系统以保证恒温、恒湿、换气量和空气洁净度的相关要求。空气净化系统中的高效过滤膜能对空气中不同大小规格的尘埃粒子进行有效过滤,防止附着在尘埃粒子上的微生物污染无菌室;采用从顶部送风、下侧回风的气流组织方式既保证了洁净度,又节约了能源。
3、在无菌室、人员通道及物流窗内安装紫外杀菌灯能对物体表面和空气进行消毒;工作时风淋室内的高效过滤空气能吹去附着在操作者工作服上的部分尘埃,物流窗可传递实验用品和样品,这些设计都能保证无菌室的洁净要求。
4、同时微生物无菌室应制定切实有效的各项生物安全制度并严格执行,在进入放置有生物安全柜的致病菌操作间大门要装透明的可视玻璃,大门上要贴上相应安全等级的“生物危害"图标。在不同区域放置可自动关闭的专用垃圾桶,在装紫外灯的区域如物流窗外要贴上相应的“内有紫外杀菌灯"等警示标识。
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